Bahan-bahan:
3kg beras Basmathi + 200 gm pulut- direndam 45 minit
Daun pandan
1kg santan pekat + garam kasar- didihkan seketika
Kaedah:
1. Kukus 8 minit, tuang air, gaul, biarkan 5 minit
2. Masukkan balik ke dalam pengukus, tabur bawang merah, halia & halba.
3. Kukus lagi 12-15 minit sampai masak
4. Tuang campuran santan pekat + garam. Taburkan gula & kacau.
5. Rehatkan 20 minit sebelum dihidangkan
